93. Майонез с кетчупом
Ингредиенты::
Майонез (промышленного производства): 820г, Кетчуп: 180г, Укроп: 20г
Способ приготовления:
Майонез хорошо перемешивают с кетчупом и мелко нарезанным укропом. Полученный соус используется при приготовлении майонезных салатов с холодными яйцами, мясными и птичьими продуктами.
Технические показатели и вес:
| Продукт | Брутто (г) | Нетто (г) |
|---|---|---|
| Майонеза (промишлено производство) | 820.00 | 820.00 |
| Кетчуп | 180.00 | 180.00 |
| Копър | 20.00 | 14.00 |
Стандарт на 10 порций: Общий выход:1000 | Одна порция:
Химический состав на 1 порцию (в граммах): Белки:16.2 , Жиры:761.7, Углеводы:56.3, Энергетическая ценность:7380 kcal
Химический состав на 1 порцию (в граммах): Белки:16.2 , Жиры:761.7, Углеводы:56.3, Энергетическая ценность:7380 kcal
📊 Калькулятор выхода
⚠️ Нет данных для этой рецепты.