125. Салатена заливка с масло
Съставки::
Слънчогледово масло: 600г, Оцет: 360г, Захар: 40г, Сол: 15г, Черен пипер: 0.3г
Начин на приготвяне:
Слънчогледовото масло, оцетът, захарта, черният пипер и солта се смесват и се разбъркват. Тази смес се използва за заливане на салати. Забележка. Към заливката може да се прибави 50 г горчица.
Технически показатели и грамажи:
| Продукт | Бруто (г) | Нето (г) |
|---|---|---|
| Слънчогледово масло | 600.00 | 600.00 |
| Оцет | 360.00 | 360.00 |
| Захар | 40.00 | 40.00 |
| Сол | 15.00 | 15.00 |
| Черен пипер | 0.30 | 0.30 |
Стандарт за 10 порции: Общ добив:1000 | Една порция:
Химичен състав на 1 порция (в грамове): Белтъчини:0 , Мазнини:539.5, Въглехидрати:40, Енергийна стойност:5180 kcal
Химичен състав на 1 порция (в грамове): Белтъчини:0 , Мазнини:539.5, Въглехидрати:40, Енергийна стойност:5180 kcal
📊 Калкулатор за добив
⚠️ Няма въведени проценти за тази рецепта.